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  • 越南是個不折不扣的渡假天堂,我妹在花了半個月時間深度遊越南之後,抱著依依不捨的心情回家,她說越南南部、中部和北部城市都有點不同的風土人情,價廉物美,讓我堅決下一個旅行目的地就是越南。峴港不及河內、胡志明市般發達,以峴港為探索越南的起點難免心裡會有一些落差,因為當地的酒店、食店質素都較一般,連我最期待的地道牛肉湯河食了好幾次也覺比不上香港的水準。後來我聽妹說河內的東西才算好食,要比峴港的好食5倍,唯有...
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  • 11月的越南正踏入雨季,在4天旅程中大多是陰天,前往巴拿山當天還一直下著毛毛雨,在山腳已經感受到重重濕氣,想不到山上比我想像中更煙霧瀰漫,卻意外有如身處白茫茫的歐洲小鎮中,帶著三分仙氣和七分史詩式的浪漫。巴拿山速寫巴拿山離峴港市約40公里,海拔1487米,在法國殖民時間被法國人用作避暑山莊。目前巴拿山是綜合高級酒店和主題樂園的渡假園區,登山䌫車分2段,其中1段為世界單綫最長和最高紀錄之保持者,總長5...
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  • 「入夜後的會安古城比白天精彩。」酒店接待員建議我們黃昏才去會安,這樣才欣賞到小鎮最有魅力的一面。於是我們乘坐酒店安排來往會安的shuttle bus:4點從酒店Diamond Sea Hotel出發,9點在會安落客點 (歷史文化博物館對出)上車回程。這小鎮半日遊應該充分。會安速寫會安在16至17世紀曾與馬六甲併稱東南亞最繁忙的貿易港口,因此遍佈了文化交融的痕跡,尤其是日本建築的蓋頂廊橋和中式的華人會...
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  • 第一次到訪小房子是工作關係,那時要幫公司設計乾花禮盒及花束送客戶,舊址樓上是PRFF工作陳列室,樓下是小小咖啡店。後來咖啡店由豉油街搬至西洋菜街,空間更大更廣,座位有靠窗向街的單人座,也有精緻的雙人座和大餐桌,特意加入日式風格的木枱階和木書架,更加舒適愜意。  小房子除了像花園般雅緻,還有三隻可愛的貓咪陪伴,靜謐的環境完全不覺自己在旺角鬧市,從破璃窗望向街外,人來人往,卻從不紛擾...
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  • 乳酪當然要層層疊先好食。 Smile Yoghurt 有多款主題味道可選擇,在配料和造型上各有特色,當然少不了讓客人自選配料,喜歡咖啡的朋友,可以試試以下期間限定的Coffee Mountain Smile! 這座豐滿的咖啡山分量十足,鋪面有香脆的咖啡曲奇塊和咖啡磚,夾心有咖啡脆脆、底層有香滑的咖啡凍,加上灑了金箔的朱古力塊令這座乳酪山更氣派。整體來說味道很棒,作為午後小食不用擔...
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