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08 Nov 2017
Tea Set 買3送1!香港喜來登酒店法國風情下午茶


英式下午茶一直都很受女生歡迎,但原來法國人同樣都喜歡在家裡製作一些午後小點(Le Goûter)。香港喜來登酒店的新任行政總廚Thibault Chiumenti來自法國,曾於多國的星級米芝蓮餐廳工作,今次他就以童年時吃過的午後小點為主題,製作出全新的「法國塞納風情下午茶」。





「法國塞納風情下午茶」裡面的咸甜和甜點全部都由行政總廚Thibault負責設計,不少靈感都來自於他小時候吃過的當造水果製作的點心,咸點方面:松露及芝士味突出的「迷你松露法式三文治」、酥香脆口的「迷你忌廉野菌酥配鵝肝泡沫」及造型別緻的「竹碳蟹肉三文治」......每款都非常足料,滋味十足!







製作甜點可以說是法國廚師的強項,今次的「法式蛋白霜檸檬撻」味道清新,甜而不膩,絕對是小編的私心推介!另外「咖啡拖肥閃電泡芙」、「梅子焗布甸」、「杏桃雲尼拿杯子」等亦款款經典,充滿法式風情。





除此之外,這款下午茶更加正在推廣買3送1的優惠,凡於2017年11月31日或以前惠顧「法國塞納風情下午茶」,每4位惠顧即可享1位免費,最適合和幾個好姊妹一起約會談心啦!



法國塞納風情下午茶」(星期一至五:HK$258/位;星期六、日:HK$298/位)

 

視佳廊 SKY LOUNGE

地址:九龍彌敦道20號香港喜來登酒店18樓

電話:2369 1111

KEYWORDS / 下午茶
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