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2018 順德‧人意 - 大良牛乳


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2018-5-16 23:26

摘要: 今次食在順德,其中一個到訪點是到順德美食文化體驗中心體驗大良牛乳製作技藝,而這股傳統手工藝亦隨著日子及機器生產而漸漸式微。大良牛乳又名金榜牛乳,可追溯至明朝,是古人的智慧及技藝的象徵,產於大良的金榜村 ...
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